1. מבוא לסיליקון תבנית שוקולד:
החומר המשמש הוא חומר סיליקון יצוק בעל שני רכיבים, הניתן לריפוי בטמפרטורת החדר או בטמפרטורה גבוהה.תבניות סיליקון החליפו את היתרונות של ייצור ידני בייצור, והפחיתו את עלויות הייצור.כל חומרי הגלם לתבניות סיליקון הם סיליקון נוזלי ידידותי לסביבה, בעל עמידות לטמפרטורות נמוכות של -20-220 מעלות צלזיוס, חיי שירות ארוכים, כתמי חומצה, אלקליות ושמן.למוצרים המיוצרים יש איכות יציבה ומפרט סטנדרטי.
2. שימוש בסיליקון בתבנית שוקולד:
הוא משמש להכנת תבניות מדגמי מזון, כגון שוקולד, ממתקים, תבנית לעוגה, סוכר חום, עוגיות עשה זאת בעצמך ותבניות אפייה מסיליקון לשפשוף בסיס הכלי.
3. מאפיינים של סיליקון תבנית שוקולד:
1. הוא אינו מושפע מעובי המוצר וניתן לריפוי עמוק
2. יש לו עמידות מצוינת בטמפרטורות גבוהות, עם טמפרטורות הנעות בין 300 ל-500 מעלות צלזיוס
3. דרגת מזון, חסרת ריח, ידידותית לסביבה
4. חוזק מתיחה גבוה, עמידות בפני קריעה וסיבובי עובש מרובים
5. נזילות טובה וזילוף קל;ניתן לרפא אותו בטמפרטורת החדר או בטמפרטורה מוגברת, מה שהופך אותו קל לתפעול
6. קצב התכווצות נמוך, לא משתחררות מולקולות נמוכות בתהליך ההצלבה, כך שהנפח נשאר ללא שינוי, וקצב ההתכווצות נמוך מ-0.1%
4、 שימוש בסיליקון תבנית שוקולד:
מערבבים את שני הרכיבים A ו-B באופן שווה לפי משקל 1:1, ולאחר מכן שופכים אותם לאחר הסרת קצף בוואקום.30 דקות פעולה בטמפרטורת החדר (28 מעלות צלזיוס), 4-5 שעות אשפרה מלאה;חימום ב-60-120 מעלות צלזיוס יכול להתרפא לחלוטין תוך דקות ספורות.
5、 אמצעי זהירות לסיליקון תבנית שוקולד:
בעת ההפעלה, יש צורך להפריד את המיכל מזה שהיה בשימוש עם סיליקון מעובה, ולהשתמש בכלי שלא נעשה בו שימוש בטמפרטורת החדר להפעלת סיליקון זה.